SchlagwortRezepte

Werbung: Dieser Artikel entstand in Kooperation mit Krups Kochen, und das noch frisch und zeitsparend, ist und bleibt eine echte Herausforderung. Auch wenn ich schon gefühlt alles gekocht habe und wirklich gern neue Dinge ausprobiere,…

Werbung: Dieser Artikel entstand in Kooperation mit Fish Tales Geräucherter Fisch und Familienessen, passt das überhaupt zusammen? Wir sagen ja! Denn irgendwann haben wir rein zufällig mitbekommen, dass Marlena geräucherten Lachs liebt. Sie hat darauf…

Irgendwo habe ich es schon einmal erwähnt: Blumenkohl war für mich immer irgendwie so wie die Farbe, die er hat – neutral. So farblos, wie er daherkommt, so geschmacklos fand ich ihn schon immer. Da…

Eigentlich baue ich zur Zeit ja eher Türme aus kleinen Holzbausteinchen, nur damit Marlena diese im nächsten Moment umschmeißen kann und sich unendlich dabei freut. Doch irgendwie überkam mich das Bedürfnis, in der Küche etwas…

Suppenrezepte für kalte Wintertage – davon kann man gar nicht genug haben, oder? Wir sind im Winter richtige Suppenkasper und probieren auch ständig neue Suppen aus. Das Lustige ist, dass ich als Kind kaum Suppen…

Sich regional und saisonal zu ernähren, heißt natürlich auch auf einige Sachen und Lebensmittel verzichten zu müssen. Was ich definitiv nicht schlimm finde, wenn wir unsere Back to the Roots Challengeeinmal im Monat durchziehen. Und …

Die Back to the roots Challenge hatte es im September wirklich in sich. Und irgendwie gab es ja wirklich wenig Highlights dabei. Doch eines habe ich dann eher unerwartet gefunden. Und zwar ein Brot. Brot…

Obwohl die letzte Back to the roots Woche nicht ganz so erfolgreich war, hatte sie doch etwas wirklich Positives und zwar diese superschnelle Pilz-Nudelpfanne, die ich gleich von unserem Besuch testen lassen konnte. Denn nachdem…

Rezepte für heiße Sommertage brauchen wir in Deutschland normalerweise nicht ganz so häufig. Ich persönlich liebe ja heiße Sommertage – sie haben für mich so eine ganz besondere Atmosphäre, einen speziellen Geruch und eigentlich mag…

Schon seit langem habe ich mir vorgenommen, russische Okroschka vegetarisch auszuprobieren. Okroschka ist ein Rezept aus meiner Kindheit – meine russisch/ukrainische Großmutter väterlicherseits, Galina, oder besser gesagt Oma Galja, die jedes Jahr mehrere Monate bei…