Das letzte Mal im Jahr 2017 hieß es eine ganze Woche lang sich komplett saisonal und regional ernähren. Keine Produkte, die irgendwo außerhalb von Deutschland angebaut wurden, im Hause Kaiser. So kurz vor Weihnachten haben wir geschaut, was der Dezember in Deutschland so an Obst und Gemüse zu bieten hat, Rezepte gestöbert und von diesen Lebensmittel ausgetauscht, um die Regeln…
Back to the roots – Saisonal und regional ernähren im Dezember




