Meine Güte, was für eine lange Überschrift. Und dabei habe ich schon versucht, mich kurz zu halten! Doch zur Feier des Tages kann man auch mal lange Überschriften schreiben. Denn heute ist World Meat Free Day! Vor knapp einem Jahr haben Stefan und ich Vegan for fit ausprobiert und seitdem haben wir unseren Fleischkonsum und allgemein den Konsum tierischer Produkte…
Mein vegetarisches Quorn Rezept zum World Meat Free Day: Filets mit gegrillter Aubergine und Mozzarella mit knusprigen Thymian-Kartoffeln
