KategorieEssen

„Aufstehen, Frühstück!“ Ach das waren noch Zeiten, als ich so geweckt wurde. Doch wie wir alle, bin auch ich irgendwann zu Hause ausgezogen und seitdem ich nicht mehr morgens die Vorlesung ausfallen lassen kann, sondern…

Ein Getränk, das für mich nach Sommer pur schmeckt? Erdbeermilch! Ich könnte literweise davon trinken! Doch wenn man versucht, den Konsum tierischer Produkte einzuschränken, geht das so natürlich nicht. Also hab ich mir gedacht, ich…

Ein Salat mit Mandeln und Erdbeeren? Hä? Das mag für einige von euch bestimmt ziemlich komisch klingen. Doch ich schwöre euch, das zweite Rezept, das ich für Almond Board of California kreiert habe und total…

Ich bin mittlerweile ein kleines Mandelmädchen geworden. Denn nachdem ich vor zwei Jahren das Fotoshooting mit Dana Schweiger für Almond Board of California begleiten durfte und im letzten Jahr zum Workshop mit Silke Kayadelen eingeladen…

Meine Güte, was für eine lange Überschrift. Und dabei habe ich schon versucht, mich kurz zu halten! Doch zur Feier des Tages kann man auch mal lange Überschriften schreiben. Denn heute ist World Meat Free…

Wenn wir irgendwo zum Grillen eingeladen werden, bringe ich immer gern einen Salat mit. Denn Salate kommen beim Grillen meiner Meinung nach oft zu kurz. Besonders wenn Männer die Organisatoren des Grillvergnügens sind. Fleisch ist…

Kurz bevor wir nach Thailand flogen, bekam ich ein tolles Paket von nu3, das unglaublich tolle und für mich völlig neue Produkte enthielt. Und weil sich das die schlauen nu3-Leute anscheinend schon gedacht haben, packten…

Geht es nur mir so, dass ich bei diesen kleinen Beilagen wie „Parmesanchips“ immer ganz leicht in Schweiß ausbreche, weil ich denke – warum auch immer – dass für solche elegant klingende Kost kulinarische Fähigkeiten…