Sich regional und saisonal zu ernähren, heißt natürlich auch auf einige Sachen und Lebensmittel verzichten zu müssen. Was ich definitiv nicht schlimm finde, wenn wir unsere Back to the Roots Challengeeinmal im Monat durchziehen. Und in der Oktoberwocheder Challenge saßen wir wieder zusammen, um zu überlegen, was es wieder Leckeres zu essen gibt. Dabei werden ja alle Frühstücke, Mittagessen, Abendessen…
Werbung: Dieser Artikel entstand in Kooperation mit Krups Küchenmaschinen, Kochen und ich – das ist ja so eine Sache. Wir haben uns gesucht und gefunden. Denn seitdem ich ein Kind war, habe ich mich schon für das Kochen interessiert. Mehr aus der Not heraus. Denn wenn meine Mutter arbeiten war und Essen vorbereitet hatte, fand ich das meist nicht so prickelnd…
Stefans Lieblinge im November Ich habe ja schon das ein oder andere Mal erwähnt, dass der November nicht mein Lieblingsmonat ist. Für mich könnte das Jahr auch nur 11 Monate haben. Denn wenn es so richtig ungemütlich wird, fange ich sogar an zu frieren. Und daher muss sich auch der Mann ein wenig auf den Winter vorbereiten. Also gibt es…
Unsere Back to the roots-Challenge neigt sich immer mehr dem Ende zu und im Oktober konnten wir so richtig die Herbstüberraschungen wie Kürbis oder Wirsing gepaart mit den letzten Zucchini oder Gurken genießen und lernten, was es heißt ,sich saisonal und regional im Herbst in Deutschland zu ernähren. Und die Suppensaison startete so richtig in die heiße Phase. Daher hatten…
Schon im letzten Jahr habe ich mich ja an der tollen Aktion Movember beteiligt und konnte so ein paar Euro für soziale Projekte sammeln, die dabei helfen sollen, die Gesundheit der Männer zu fördern. Dabei geht es darum, im kompletten November ein Zeichen zu setzen und Männer zu sensibilisieren, sich mit ihrer psychischen und physischen Gesundheit zu beschäftigen. Was ist…